Café do Lázaro, agroecológico, frutado com notas sensoriais de caramelo e avelã.

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Café do Lázaro, agroecológico, frutado com notas sensoriais de caramelo e avelã.

"Eu espero que este café seja tomado com prazer. É um café gostoso, produzido da forma mais natural possível e pela agricultura familiar. Produzimos de acordo com a natureza.”


LÁZARO, PRODUTOR DESTE CAFÉ ESPECIAL

  • Café do Lázaro, agroecológico, frutado com notas sensoriais de caramelo e avelã.

    Café do Lázaro 250g - moído

    R$25,00
    -
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  • Café do Lázaro, agroecológico, frutado com notas sensoriais de caramelo e avelã.

    Café do Lázaro 250g - grão

    R$25,00
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Compra mínima de 02 pacotes de café dos produtores que você escolher, em grãos ou moídos.
OU
Descrição

Detalhes

Café de origem singular e especial - classificado acima de 80 pontos pela Associação Internacional de Cafés Especiais - SCA (Specialty Coffee Association).

Região: Felícias – Boa Esperança, Sul de Minas
Variedade: Mundo Novo
Processamento: Natural
Altitude: 830 metros
Safra: 19/20
Torra: Média
Notas sensoriais: Notas de frutas maduras

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História do Produtor

O Lázaro é de uma família de cafeicultores. Vive com a esposa Alessandra e os filhos Lucas e Matheus em sua propriedade, ao lado da propriedade de seus Pais. Para o Lázaro, trabalhar com café é mais que trabalho, é um passa tempo. Na lavoura de café ele está tranquilo e feliz. Começou a realizar o sonho de certificar suas lavouras, primeiro pelo Fair Trade (Comércio Justo) e agora a certificação orgânica. Para o Lázaro, não dá para produzir usando a quantidade de veneno que se tem por aí, é um risco para saúde de todos os agricultores, para suas famílias, um risco para a saúde da terra e para a saúde de todos que tomam café. Na sua propriedade, ele produz da forma mais natural possível, no ritmo da natureza.