
História do Produtor
O Júlio faz parte de um grupo de produtores que escolheram a agricultura sustentável. Como ele nos fala: “É preciso ter consciência de como se produz as coisas”. Ele começou a se dedicar ao café em 2012. Formou-se em veterinária e divide seu tempo entre cuidar dos animais e dos cafezais. Vem transformando suas lavouras com manejo regenerativo: usa compostos e adubos orgânicos e diminuiu drasticamente a aplicação de defensivos químicos. Com isso, as lavouras estão aumentando e sendo renovadas. Ele pertence à quarta geração de uma família de cafeicultores e está empenhado na produção de um café de qualidade e saudável.